La maturation idéale pour une expérience gustative riche et intense : l’armoire de maturation Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx sublime non seulement les steaks, mais aussi le salami, le jambon ou le porc maturé à sec. La maturation à sec est l’une des méthodes les plus anciennes et les plus éprouvées pour affiner la viande. L’armoire de maturation Steakhouse Pro 233 Onyx vous permet de réaliser ce processus en toute simplicité. Utilisez-la pour obtenir des charcuteries et des viandes de qualité supérieure dans les meilleures conditions. Un système UVC intégré garantit une pureté antibactérienne à l’intérieur. Tous les réglages sont faciles à effectuer via le panneau de commande tactile et le processus de maturation se déroule automatiquement. L’éclairage LED commutable met parfaitement en valeur les produits. Cela fait également de l'armoire de maturation pour viande Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx le choix idéal pour l'aménagement de restaurants ou de boutiques de prestige. Appareil encastrable : oui Peut également être utilisé comme appareil autonome Alimentation : 220-240 V~ | 50/60 Hz
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