Que vous préfériez une bière blonde ou brune, à fermentation haute ou basse, de blé ou de pils, la cuve d'empâtage Klarstein Mundschenk vous garantit un moût original idéal pour votre brassage maison. Même pour les débutants, c'est un moyen simple de devenir un maître brasseur amateur et de créer de délicieuses bières artisanales !
Que vous soyez novice ou brasseur amateur confirmé, la cuve d'empâtage Klarstein Mundschenk est un ensemble complet et simple d'utilisation pour la préparation de votre moût. Sa grande cuve en acier inoxydable permet de faire bouillir jusqu'à 50 litres de moût. Un panneau tactile avec écran LCD permet de régler manuellement la température, la durée de cuisson et la puissance, ou de laisser le processus se faire automatiquement. L'élément chauffant de 3000 W porte ensuite le moût à ébullition. La température souhaitée est atteinte en un rien de temps et maintenue constante pendant des heures. Un écran intégré indique en permanence l'étape d'empâtage en cours parmi les six étapes programmables individuellement. L'ensemble d'accessoires du système de brassage Klarstein Mundschenk est particulièrement pratique et facilite le processus de plusieurs manières : un tamis et un bac à grains permettent d'éliminer facilement les drêches du moût. La pompe de circulation disponible facilite le brassage. Pour le refroidissement du moût, on utilise le refroidisseur à immersion Klarstein. L'eau froide traverse ses 10 serpentins creux de 25 cm de diamètre afin de refroidir instantanément le moût chaud. Il suffit ensuite de le transférer dans la cuve de fermentation par le robinet de vidange. Toutes les pièces sont en acier inoxydable 304. Ainsi, aucun goût métallique ne se retrouve dans la bière et elles se nettoient facilement après utilisation. De la bière fraîche brassée chez vous ? Rien de plus simple : avec la cuve d'empâtage Klarstein Mundschenk, chaque brasseur amateur réussit facilement à obtenir le moût original parfait. Veuillez noter qu'en Allemagne, le brassage de la bière doit être déclaré au bureau de douane principal. Contrôle manuel ou automatique de l'empâtage. Jusqu'à six étapes d'empâtage programmables. Température, durée et puissance réglables. Affichage de l'étape d'empâtage en cours. Robinet de vidange avec filtre à sac à mailles fines. Couvercle en verre trempé. Bac à grains amovible pour un retrait facile. Pompe de circulation pour un brassage facile. Filtre à moût inclus. Interrupteur en façade. Pièces métalliques en acier inoxydable 304
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