Le kamado est le four traditionnel japonais en céramique utilisé depuis des millénaires pour cuire le riz. Dans les années 60, ces fours ont inspiré un Américain qui a créé le barbecue kamado, lequel a depuis conquis le cœur des amateurs de grillades du monde entier. Avec le barbecue kamado Kingsize, Klarstein vous offre les avantages et les secrets de ce barbecue en céramique en forme d'œuf. L'essayer, c'est l'adopter ! Le secret réside dans le dôme en céramique du barbecue kamado, qui lui confère des atouts incomparables.
La paroi en céramique de 2 cm d'épaisseur possède une capacité de stockage de chaleur exceptionnelle : elle absorbe la chaleur pendant des heures, la répartit uniformément et la diffuse à l'intérieur.
Grâce à son couvercle hermétique, ce barbecue consomme très peu de combustible (généralement plus de 50 % de moins qu'un barbecue classique) pour atteindre des températures comprises entre 110 °C et 400 °C. De plus, sa forme en dôme crée une chaleur douce, comparable à celle d'un four traditionnel, que l'on peut contrôler par les orifices de ventilation situés au fond et dans la grille en fonte. Il est ainsi très facile de réguler la température intérieure. Sur la plaque de cuisson du Kingsize, vous pouvez non seulement griller de façon classique, mais aussi mijoter pendant des heures, cuire du pain et des pizzas, ou encore fumer des aliments en ajoutant des copeaux de bois aromatiques. Un thermomètre intégré au couvercle affiche en permanence la température interne et facilite le contrôle de la chaleur. Le matériau et la forme du barbecue en céramique Klarstein Kingsize préservent également l'humidité à l'intérieur, évitant ainsi que les aliments ne se dessèchent, même lors de cuissons prolongées. Vos grillades resteront juteuses et savoureuses une fois servies. Devenez un maître du barbecue et régalez vos proches avec des travers de porc, du brisket et du porc effiloché. Vous pouvez également cuire viandes et saucisses à découvert sur la grande surface de cuisson de 1600 cm². Non seulement le Kingsize est facile à utiliser, mais son nettoyage est tout aussi simple : la grille en céramique est autonettoyante. Après utilisation, elle chauffe jusqu'à 350 °C pour éliminer complètement la suie, la graisse et les résidus alimentaires. Pour que vous ayez tout le nécessaire, le barbecue Kamado Kingsize est livré avec un ensemble complet d'accessoires : deux grilles empilables et réglables en acier inoxydable (l'une de 45 cm de diamètre et l'autre de 45 x 39 cm), une pierre à pizza en céramique de 40 cm de diamètre, une grille à côtes en acier inoxydable pouvant accueillir jusqu'à neuf côtes, une pierre déflectrice en céramique (indispensable pour la cuisson indirecte), un tisonnier et une housse de protection en nylon balistique. Deux étagères rétractables en bambou, situées à gauche et à droite du dôme, offrent un grand espace de rangement pour vos ingrédients, ustensiles ou boissons. Son cadre en acier inoxydable assure une stabilité optimale au Kamado et permet de le régler à une hauteur de travail confortable. Il est également équipé de quatre roulettes robustes pour faciliter son déplacement. Deux de ces roulettes sont munies de freins afin d'éviter tout déplacement intempestif pendant la cuisson. Visuellement, le Kingsize est la pièce maîtresse idéale pour toute garden-party : son dôme noir émaillé, son acier inoxydable brillant et son bambou garantissent que l'attention de vos invités sera captivée, bien au-delà des délicieux mets préparés sur le grill en céramique Klarstein. Informations importantes concernant la livraison ! En raison de la taille importante de cet article, nous l'expédions par notre transporteur spécialisé Spedition. Spedition étant spécialisé dans les envois volumineux, le délai de livraison est légèrement plus long, généralement entre 7 et 10 jours ouvrables à compter de l'expédition.
- Thermomètre sur le couvercle
- Ouverture facile grâce au système de ressorts
- Surface de cuisson principale de 1600 cm²
- Conserve l'humidité des aliments grillés
- Consommation de combustible réduite : environ 50 % de moins qu'un barbecue au charbon classique
- Contrôle simple de la température grâce aux fentes d'aération sur la grille inférieure
- Matériaux de haute qualité : céramique, acier inoxydable et fonte
- Quatre roulettes pour un déplacement aisé
- Deux freins de stationnement pour une meilleure stabilité
- Tablettes rétractables en bambou
- Autonettoyant : la suie et les résidus sont brûlés
- Housse de protection contre les intempéries en nylon balistique incluse
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